NU ÄR DET JUL IGEN !

NEW TASTE JULBORD 

Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner.

Granriset frasar under våra skor.

 

Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften.

 

Det doftar juligt och hemlagat; från kryddig glögg till ett dignande buffébord och ett rum fullt av godis och sötsaker.

Varmt välkomna till julen hos oss!

 

JUL PÅ

NEW TASTE 

Vi inleder vårt julbord den 20/11 och avrundar den 21/12

Vi välkomnar er till ett traditionellt julbord med stor kärlek till

mat och fokus på närproducerat utlovar de en mängd olika sillar,

 kalla och varma rätter likväl som ett brett,

vegetariskt utbud och såklart; ett härligt gottebord fyllt av sötsaker.

Här kan du enkelt boka bord hos oss!

info@newtastesolna.com

Eller ringa 08-655 00 05

VÄLKOMMEN!

JULBORD MENY

 PRIS 595:- /pp

MINST 25 PERS


SILLBORDET


Havtorns- och stjärnanissill

Senaps- och laphroigsill

Brantevikssill

Curry och äppelsill

Sherrysill

Inlags sill

Skärgårdsströmming

Sillsallad

Vitlöksgravad strömming

Gräslök

Rödlök

Gräddfil

 

LAX & SKALDJUR


Röd stenbitsrom

Svart stenbitsrom

Kräft- och spenatpate

Räkägg

Romägg

Varmrökt lax

Lax- och räkterrin med purjolök

Rökta räkor

Inkokt lax

Gin- och timjangravad lax

VARMT


Julkorv

Köttbullar

Kokt potatis

Rödkål

Brysselkål

Västerbottenpaj mini

Jansson

Renstek

Revbensspjäll

Prinskorv

KALLSKURET


Tonfisk pastrami

Julskinka

Kalvsylta

Älgkorv

Vildsvinssalsiccia

Munsökorv

Fårfiol

Peppar salami

Lufttorkad skinka

Rökt kalkon

Pastej

Polkabetor

 

TILLBEHÖR


Fyra sorters senap

Cumberlandsås

Rödbetssallad

Mimosasallad

pepparrotscreme

Hovmästarsås

Citronklyftor

Äppelchutney

Romsås

Aioli

Inlagd gurka

Cheddarost

Västerbotten

Herrgårdsost

Julknäcke

Vörtlimpa

Dadlar

Utölimpa

DESSERTBORDET


Fikon

Nötter

Ischoklad

Knäck

Färsk frukt

Två sorters chokladtryfflar

Ris a la malta

Lingonpäron

Chokladfudge a la rockyroad

Apelsin och saffranskaka

Pepparkakor

Struvor

Klänetter

Rosmarin pannacotta

Brieost

Godis

Gruyereost

Mögelostar

Vispad grädde

Lussekatter

 

PERSISK JULBORD

PRIS 249:- /pp

MINST 25 PERS


SMÅRÄTTER


Kashke bademjan | Aubergineröra, vassle & mynta

Mirza ghasemi | Grillad aubergine med tomat & vitlök & ägg

Sallad olivie | Kycklingröra med potatis, gröna ärtor, ägg & majonnäs

Zeitoon parvarde | Marinerade oliver med vitlök, granatäpple, örter & valnötter

Koko sabzi | Omelett gjord på förska örter som koriander, persilja, vitlök och gräslök

Sallad shirazi | Tomat, gurka & rödlök

Mast mosir | Yoghurt med vildvittlök

Mast kheiar | Yoghurt med gurka & mynta 

Borani esfenaj | Yoghurt blandat med spenat och vitlök

Hembakat bröd

VARMRÄTTER


Zereshk polo ba morgh

Mahiche | Lammlägg lagad i tomatsås

Fesenjan | Kycklinglårfilé med malda valnötter, smaksatt med granatäpple

Gheime bademjan | Lammkött, gula linser, aubergine & potatischip

Ghorme sabzi | Kalvkött med färska örter & kidneybönor

Ghalie mahi | Grillad laxfile marinerad med saffran, serveras med persisk tamarind

Auberginegryta | Gula linser, aubergine & potatischip 

Jooje kebab | Saffransmarinerad kycklinglårfilé 

Koobide | Saffranskryddad lammfärs

Berenj zaferani | Vitt ris med saffran

Zereshk polo | Vitt ris med syrliga berberisbär & saffran

Shirin polo | Vitt ris med pistage, apelsinskal, russin & saffran

Baghalipolo | Örtris med dill, bondbönor & saffran

DESSERT

Färsk frukt

Nötter

Yoghurt pannacotta

Persiska kakor
 

KONTAKT

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Ö P P E T T I D E R   

MÅN - FRE  10:30 - 20:00

 

 LÖR - 12:00 - 20:00

SÖN - STÄNGT

TELEFON  08 655 00 05

TELEGRAFGATAN 6B  169 72  Solna  Stockholms Län   

www.manoto.se